Kto nie powinien jeść śliwek suszonych? Ich nadmiar może spowodować nie tylko biegunkę i ból brzucha

Suszone śliwki w diecie cukrzyka

Osoby cierpiące na zaburzenia glikemii, w tym cukrzyce typu 2, muszą monitorować spożycie cukru. Suszone śliwki dostarczają sporo węglowodanów – prawie 64 g w 100 g, a ich indeks glikemiczny wynosi 40. Dlatego ich owoce te mogą pojawiać się diecie cukrzyków w niewielkiej, kontrolowanej ilości.