7 z 13
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Sulforafan należący do szerszej grupy glukozynolanów to...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/80/d6/5d84d786b8a06_o_large.jpg)
fot. foodandmore/123RF
Naturalne antyoksydanty w żywności – zobacz top 10 najważniejszych związków. Gdzie występują te przeciwutleniacze i jakie mają działanie?
Sulforafan
Sulforafan należący do szerszej grupy glukozynolanów to składnik typowy dla warzyw kapustowatych. Wspomaga profilaktykę nowotworów i ochronę przed patogennymi drobnoustrojami.